Thursday, June 30, 2011

In Memoriam : Terri

Anjing, mahluk yang amat menggemaskan, teman yang baik dan setia. Hewan peliharaan bisa membantu mengurangi stress dan melatih diri sendiri untuk lebih disiplin, dan bertanggung jawab.

Ini Terri... Anjing ini ditemukan sama temen gue, setelah dibuang oleh tetangganya. Teman gue menemukannya di jalanan dekat rumah. Membawa pulang Terri. Ternyata Terri sakit liver, dan itu sebabnya dia dibuang ke jalanan. Hari itu juga Terri dibawa ke dokter. Namun Terri sudah ga bisa di tolong lagi, terlambat ketika di temukan, telat di obati, sehingga setelah struggling 2 hari akhirnya dia mati. Teman gue sedih, karena ga menemukan Terri lebih awal.

Anjing itu mahluk yang lucu dan imut, tapi mereka bukan pajangan boneka. Banyak orang yang beli anjing, hanya karena suka melihatnya, demen lucunya, buat ajang pamer, gengsi, menarik perhatian etc. Ga mikir bahwa punya anjing itu perlu di rawat. Perlu di beri kasih sayang, perhatian, waktu bermain, jalan jalan, dijaga kebersihannya, di latih. Bukan beli anjing lantas dibiarkan saja, dan kalo sakit ga di urus, sampai parah kemudian dibuang!!!! Anjing harus telaten di latih supaya pinter, bukan urusan gampang, bukan bisa tiba tiba pinter sendiri. Perlu kesabaran... Juga bukan punya anjing trus sayang dengan cara membelikan barang barang mahal yang ga berguna. Baju lucu, accesories yang mahal... Itu ga penting... Yang lebih penting adalah kasih sayang serta perhatian dari pemiliknya.

Gue kenal seseorang, yang membeli husky, karena demen lihat nya, kereeeen... Tapi setelah sebulan baby Husky nya ga di rawat sama skali, sampe kutuan, lalet mengelilingi...mata berair, bulu rontok, akhirnya botak. Dan akhirnya mati dengan menggenaskan. Sungguh menyedihkan, sakit hati melihat anjing di telantarkan seperti itu. Waktu dulu baru beli di sayang sayang, seiring waktu melihat anjingnya ga pinter pinter, atau sakit, ato ga terlihat lucu lagi, lantas di buang, dibiarkan mati, ga di urus.

Walau pun mereka hanya binatang, jangan perlakukan mereka sesadis sekasar itu. Jangan beli kalo ga mo ngurus!!!! Mereka bukan pajangan maenan yang lucu doank..
(Kalo mo pajangan lucu mending pesen clay anjing aza ama gue !!! Lucunya forever...iklan sekalian)

Jadi tolong deh, mana empati kalian? Lebih baik jangan beli ato memelihara kalo ga mo pusink soal makannya, poop nya, perawatannya, mahal nya. Dan bukan hanya anjing. Cintailah semua mahluk hidup, jangan perlakukan mereka seperti sampah. Inget! What goes around comes back around... Pemilik Terri ga lama kemudian rumah nya dihancurin sama preman. Rolling door nya hilang dalam sekejab, barang barangnya juga musnah semua. Berhari hari rumah nya ga ada pintu, kosong melompong. *true story*

Sabbe satta bhawantu sukhitatta, semoga semua makhluk hidup berbahagia.

Monday, June 27, 2011

Soto Gading

Beberapa bulan yang lalu gue sempet travel ke Solo / Surakarta. Begitu banyak tempat makanan yang enak, tapi gue belom sempet pamer di blog. Salah satu warung makan yang gue kunjungi dan gue suka banget adalah Soto Gading. Ini bukan tempat jualan soto yang isinya gading gajah. Melainkan soto ayam di jalan gading.

Ga sulit menemukan Soto Gading ini, karena sudah amat terkenal di Solo. Gue memilih ke lokasi originalnya yang terletak di Jl.Brig.Jend. Sudiarta No.75, Gading. Buka dari 5:30 - 15:30. Sampai di muka warung, terlihat banyak mbak mbak memakai batik, sedang sibuk menuang kuah soto ke mangkok. Gue samperin dan memesan 1 soto gading dan 1 es teh. Karena cuaca panas banget, dannnn katanya soto gading ini paling muanthab dengan es teh nya.


Tempat ini ramai sekali, jadi tempat duduk pun harus digabung gabung. Segera gue duduk di kursi panjang khas warung warung, dan ga sampai 5 menit soto pesanan gue ada di meja. Nasi yang di beri kuah soto ayam bening putih mengepul panas. Gue aduk aduk suwiran ayam serta bawangnya, dan menyeruput kuah nya.

Kuah kaldu ayam nya tak terlupakan. Ini pertama kalinya gue makan soto yang bening, ga kerasa berat seperti soto lain pada umumnya, rasanya nikmat sekali. Suwiran ayamnya banyak, dan empuk. Dilengkapi daung bawang, potongan pangsit dan bawang goreng. Nasi dan bihun yang sudah di taruh didalam kuah, membuat kaldu meresap kedalamnya, menambah lahap makan gue siang itu. Gue mikir... Gimana kalo pas makan ini pas sedang hujan... Wah.... Makin yahud tuh...

Es teh disini juga perlu banget di bahas. Gelasnya besar, dan tehnya di isi penuh sampai meluber. Es nya dingin menyegarkan. Mungkin kalian mikir, itu cuman es teh biasa. Salah..!!! Teh nya terbuat dari daun jeruk. Rasanya khas, dan dingin nya tuh bener bener bikin lega kerongkongan. Selain paduan soto dan teh, dimeja juga tersedia tahu, tempe, empal, sate,etc. Kalo mau tinggal di comot aza, nanti baru itungan.

Duduk sendirian menikmati soto gading, membuat orang yang duduk disamping gue tergelitik untuk bertanya. "Asal mana mbak?". Ketawan banget ya gue bukan asli Solo. Mungkin mereka melihat gue lucu, paling menyolok warna kulitnya, trus duduk dan makan tanpa teman.... Haisssshhhh... Untung soto nya enak... Kalo ga gue merasa ga enak juga makan sambil di liatin... Sedikit terintimidasi, hehehehe.. Itu juga sebabnya kenapa poto poto yang gue ambil blur blur semua. Bukan masalah ama shutter speed nya, tapi karena gue buru buru dan ngasal.

Setelah mangkok gue kosong, gue balik beranjak ke meja kasir... Dan tau ga, harga soto ama es teh nya brapa????? Total cuman 9.000!!!! Sotonya 6.000 es teh nya 3.000. Tsk tsk tsk..... Takjub gue.

Bebek Bengil

Bebek Bengil atau Dirty Duck Dinner.... Sounds kinky, eh?
Hahahaha... Ini salah satu tempat yang harus dikunjungi bila ke Bali. Kenapa? Soalnya makanan nya enak, bebek nya manteb, tempatnya juga asik buat berlesehan. Suasana yang rimbun, dekat dengan sawah... Betah aza gue duduk lama lama di restaurant ini. Ga heran sih kalo tempat ini ramai selalu.
Makanan yang terkenal... Uda tau donk apaan...? Bebek nya laaa. Ga lama setelah pesan, bebek bengil crispy duck gue pun tibaaa. Sifat barbarism di diri gue meluap seketika.... Sorry ya tapi makan ini tuh emank enaknya pake tangan. Kalo pake sendok garpu... Kurang gresss. Suwiran bebek pun melayang ke mulut gue, happp... Rasa crispy berpadu dengan resapan bumbu bumbu yang merendam bebek selama 12 jam sebelum di goreng. Karena gorengnya kering dan renyah tanpa minyakan membuat bebek menjadi semakin jempolan. Itu belon dengan cocolan cabenya. Bebek bengil ini disertai 3 mangkuk kecil berisi urap, sambel tomat, dan sambel matah khas bali. Yang buat bebek ini makin mantab adalah dengan mencocol bebek dengan sambal matah nya. Cabe merah ijo, bawang merah, perasan jeruk nipis, dan peanut oil nya menyatu dengan bebeknya... Wuiiihhhhhh. Bule ganteng sixpack lewat, juga gue cuekin. Hahahahahaha...
Selain bebek gue juga sebetulnya ngiler pengen cobain pork ribs nya, sayang perut gue ga muat. Tapi gue sempet nyomot gado gado dari piring temen gue. Hanya saja rasanya biasa biasa saja. Kalo berkunjung ke Ubud, jangan lupa mampir kesini, ga susah juga kok cari parkir, ada servis valet yang siap sedia, bahkan mereka juga menyediakan layanan antar jemput loh!
Bebek Bengil Restaurant
(Dirty Duck Dinner)
Telp. 62-361- 975 489
Padang Tegal - Ubud

Monday, June 13, 2011

Ocha

Japanese Restaurant
Jl. Griya Utama Blok A25-26
Jakarta Utara
Telp : (021) 6516623
Setiba di Ocha, restaurant yang agak kecil ini ramai pengunjung. Karena lapar, segera gue menunjuk gambar gambar sushi yang tertera di menu. Ocha (teh hijau) hangat yang gue pesan pun tiba, dengan tambahan bulu mata mengapung di atasnya. Setelah gue complain, ocha gue diganti dengan yang baru. Service cukup cepat dan memuaskan. Bahkan ada pelayan yang sigap menyediakan kursi kosong untuk menaruh tas gue. Biar nyaman katanya.
Restaurant Ocha ini didirikan oleh sekumpulan anak-anak muda yang mendapat pengalaman bekerja, belajar, dan mengelola restoran Jepang semasa menganut ilmu di US.
Sashimi set C (Rp 160.000). Potong ikan nya ketebelan. Gue pribadi kurang suka. Rasanya ga gitu dingin dan kurang apa gitu. Mungkin lebih enak kalo potongnya tipisan, dari 4 slice jadi 7 slice kemudian di taruh di atas es.
Salmon Volcano (Rp 60.500).
Fusion sushi yang paling di gemari. Ditaburi cheese... Rasanya cheesy abis, melting di mulut, buat yang gila keju wajib pesen ini.
Ocha Delight (Rp 44.000), Atlantic Roll (Rp 38.500), Smokey Roll (Rp 27.500). Semua roll nya lumayan... Paling enak Ocha delight nya.
Banana Split (Rp 22.000).
Ice Cream, rasanya standard, biasaaaaa abiz.. Jangan ngarep rasanya kaya ice cream Häagen-Dazs ya.

Buat yang suka japanese fusion, boleh coba restaurant Ocha ini. Tempat yang lumayan untuk hang out, kumpul kumpul bersama teman bila berkunjung ke daerah Sunter.

Lei Garden restaurant (利苑酒家)

Dari jalanan nampak gedung yang sedang dibangun hotel Novotel / apartement Green Central di Jl Gajah Mada, terpampang iklan besar. Dim Sum all you can eat. Isenk isenk, belok kiri cobain ahhh...
Parkiran cukup mudah dan luas. Melongok ke dalam restaurant, dekorasi not bad. Tempatnya besar. Dim Sum terlihat berjejer di dekat pintu masuk. Tapi kurang menarik. Kelihatannya... Jujur... Ga enak. Sepertinya semua dipanasin... Bukan baru buat punya...Ga nafsuin... Walau hanya Rp 59.999 ++.
Gue akhirnya milih ala carte yang diskon 30%.
Bebek, Samcan, Chasiew. Bebeknya... Kulitnya ga garing, daging sih empuk, cuman kurang enak ya... Masih kalah dengan restaurant sebrang. Chasiew nya menurut gue keras... Samcannya enak. Kulit nya garing kriuk kriuk.. Disertai saos X.O dan saos plum, sebagai cocolan.
Scallop goreng, ditaburi bawang, dibumbui garem dan cabe. Rasanya standard. Ga ada rasa yang istimewa.
Jamur dan sayur pochai nya, standard. Kayanya sih jamur kalengan.

Pengunjung yang datang kesana... Sepertinya 80% Kiaw Sheng. Lumayan Ramai juga. Dan managernya, entah kenapa plototin meja gue melulu. Jadi ga enak kan makannya kalo di tungguin gitu. Tapi dia selalu siap sedia menuang bila ada gelas teh yang kosong. Jangan jangan dia tau gue mo nge review... Tapi gue kan ga ada tampang blogger. Moto makanan aza standard pake Blackberry. (T.T I want DSLR.....!!!) Yah overall... Restaurant ini gue kasih 7 deh. Not Bad lah untuk ganti ganti suasana. Isenk isenk. Juga kalo mo buat Birthday Party, ada ruangan karaoke yang lumayan bagus.

Clay for wedding

Scenario clay ini dibuat untuk kado wedding seorang designer baju. Rada usil yang pesan, sehingga di tambahi sedikit clay yang berbau porn hahahahaha...Jangan demo gue yaaaa...

Pi Oh (鳖鱼)



http://www.smileycodes.info
Bangun jam 5 pagi setiap hari itu rutinitas gue hahahaha. Nah, untuk nambah extra energy, breakfast itu wajib! Kalo ga loyo donk. Di daerah Kota Glodok, dari jam 6 sudah ramai, mobil parkir berjejer. Terutama di samping bekas Gloria berdiri. Tempat makan yang paling ramai dan tua umur nya adalah Warung Kopi Tak Kie (baca : Teki / Tekki). Pemandangan encek encek, pakme pakme, engkong engkong, apak apak, sempil sempilan minum kopi di restaurant ini amat lah lumrah. Mungkin mengingat masa lampau nya kali ya hahhaha.
Pi O (Pioh / Pie-Oh / Pi Oh / 鳖鱼) di warung kopi Tak Kie ini paling chu mia (terkenal dalam bahasa hokkian). Dari dulu sampe sekarang ga pernah sepi. Selalu laris manis. Buka dari jam 6:30 AM, jam 8 kurang biasanya Pi O nya sudah habis terjual. Makanya kalo kesini pagian, nanti kalah cepet ama kaneli (kakek nenek lincah).
Nampak dari luar Warung Kopi Tak Kie
Dalam Warung Kopi Tak Kie
Walao tempat nya tua, kecil, dan ga high end sama sekali, yang dateng kesini kebanyakan orang orang elit loh. Bisa terlihat dari jejeran mobil mobil mewah. Tempat duduk kadang harus di gabung, karena biasanya penuh. Gue setelah pesen semangkuk Pi O Tauco, duduk sama engkong yang gue ga kenal. Ngobrol sedikit, ternyata si engkong baru balik dari Melbourne, 4 tahun disana, sekarang liburan ke Jakarta, jadi melepas kangen makan Pi O.
Pi-oh Tauco, nasi dan cakwe...Manthab!!!!
Pi-oh Tim dengan daun ketumbar (wan sui), tuang sedikit arak merah (hong jiu) makin mantab!!!!
Pi O Takkie ada 3 macam. Original nya Pi O Tim (Rp 38.000). Kemudian ada juga Pi O obat (Rp 40.000). Dan Pi O tauco (Rp 38.000). Di depan Warung Takkie juga berjejer penjual Pi O lainnya. Tapi soal rasa, ga ada yg bisa menandingi Pi O di dalam Takkie. Biasanya harus tunggu sampai Pi O Takkie kehabisan. Baru pembeli terpaksa beli Pi O yang lain.
Gak lama Pi O pesanan gue tiba, beserta nasi dan cakwe. Kalo Pi O dengan tauco ini cocok untuk yang pengen lebih berasa bumbu kuah nya. Kalo yang suka bawang dan kuah bening, lebih baik pesan yang original. Dan kalo untuk kesehatan, cocoknya pesan Pi O obat. Gue pribadi lebih suka yang kuah bening, tapi pagi ini lagi kepingin yang tauco.
Vonis gue untuk Pi O tauco Tak Kie..... Manteb abissssss!!!! Dagingnya empuk, copot dari tulangnya, kulitnya enak, kuah nya lezat. Ga asin, ga mengandung msg ato micin. Pokonya bisa bikin ketagihan. Keringat bercucuran pun tetep enak hihihihi, panas, soalnya ga ada AC. Gue makan sampai tetesan kuah terakhir, jam menunjukan 7:38 AM. Pi O Takkie sudah habis terjual.

Pi O warung kopi Tak Kie
Jl. Pintu Besar Selatan III 4-6
(Samping Gloria)
Buka Selasa s/d Minggu
Pukul 6:30 s/d selesai
Senin libur

Oh iya, yang jual Pi O ini juga buka cabang di muara karang, kata ci Yenny, penjual Pi O. Belum pernah coba yang di Pluit, jadi gue ga tau ya rasanya sama atau tidak. Katanya sih buka mulai pukul 8 pagi.

Pi O Atong
Muara Karang, Blok H1 Selatan No. 88E
Ps:http://www.smileycodes.info
Pi O adalah daging penyu, baik untuk kulit, paru paru, vitalitas serta kesehatan tubuh. Tetapi terkadang ga tega juga ya untuk sering sering mengkonsumsinya. Terutama karena penyu ini bisa punah. Jadi sekali kali aza ya makannya....lebi di moderate.
"The belief that soup and jelly made from the attractive Chinese three-striped box turtle has cancer-curing properties has reduced populations of this species to a few remnant colonies in Northern Vietnam and China.
Turtles are increasingly threatened by human exploitation and development-related pressures. Of particular concern is the unrelenting demand from the Asian food and traditional medicine market with more than half of the continent’s 90 species endangered or critically endangered. Tons of live turtles are imported each day to southern China from the Southeast Asia region, with more than 10 million individuals traded per year"

Friday, June 10, 2011

Cordyceps atau 冬虫夏草(dong chong xia cao)

Cordyceps atau 冬虫夏草(dong chong xia cao) telah dikenal dan digunakan Traditional Chinese Medicine selama ribuan tahun. Herba ini berupa larva dari ulat bulu (Hepialus) yang ditumbuhi jamur cordyceps. Setelah dibersihkan, larva ini dijemur sampai kering, di bawah sinar matahari.
Dong    冬  = musim dingin
Chong  虫  = ulat
Xia        夏  = musim panas
Cao       草  = rumput
Bahasa Tibet cordyceps adalah  “dbyar rtswa dgun vbu”.
Tumbuh diatas ketinggian 3000 - 5000 meter dari permukaan laut. Obat ini harganya mahal. Selain sulit dicari, sukar juga untuk membedakan keaslian nya, karena banyak sekali di palsukan. Parahnya lagi, yang malsuin kadang kadang memakai bahan plastic, tepung terigu, bubuk gips, bahkan ada yang pake kawat buat nyambungin cordyceps yang sudah patah patah. Penjual yang nakal kadang mencampurkan cordyceps bermutu baik dengan yang grade jelek. Jadi harus hati hati , jangan sembarangan beli. 
Masa panen Cordyceps hanya berlangsung relatif singkat, sekitar 4 minggu di bulan Mei dan Juni. Para pencari Cordyceps yang telah berpengalaman hanya bisa mengumpulkan kurang dari 10 Cordyceps berkualitas tinggi sehari. Jumlah Cordyceps dengan kualitas paling tinggi yang bisa dikumpulkan dalam setahun dari seluruh dunia hanya sekitar 330kg (660 pounds) saja. Hal ini menjadikan Cordyceps sebagai barang yang sangat langka dan sangat bernilai sehingga hanya bisa dinikmati dan menjadi hak eksklusif kalangan elit China.
Cordyceps Sinensis yang berkualitas tinggi sekali, tumbuh secara liar di dataran tinggi Tibet, di ketinggian lebih dari 5000 meter di atas permukaan laut. Kadar oksigen yang rendah pada ketinggian ini dengan iklim yang ekstrim serta kondisi lingkungan yang tidak bersahabat, membuat hanya segelintir spesies yang bisa hidup karena mampu bertahan dan beradaptasi dengan lingkungan yang keras, termasuk Cordyceps. Semakin keras dan ekstrim kondisi lingkungan dimana Cordyceps tumbuh, semakin tinggi kualitasnya.
Cordyceps yang berasal dari Tibet (西藏) dan Qing Hai (青海玉树), paling bagus grade nya, paling mahal juga harganya. Bentuk cordyceps asal Tibet (西藏) dengan asal Qing Hai (青海玉树) berbeda. Biasanya warna cordyceps asal Tibet lebih ke kuning dengan mata coklat tua, Qi Hai bewarna lebih coklat dan bermata coklat kuning. Juga tercium perbedaan wangi yang dikeluarkan.
Dataran Tinggi Qing Hai dan Tibet adalah daerah penghasil utama Cordyceps. Qing Hai Cordyceps menempati seluruh output produksi lebih dari 70%, diikuti oleh Tibet dan Si Chuan, di samping itu, Gan Su dan Yun Nan juga distribusi Cordyceps, tetapi lebih sedikit.

Fungsi dan khasiat cordyceps, baik untuk :
- Asma dan alergi rhinitis.
- Brokitis kronis dan batuk.
- Meningkatkan energi dan stamina.
- Pemeliharaan hati / liver dan ginjal.
- Mencegah dan mengatasi Hepatitis Kronis / fatty liver (hati berlemak).
- Meningkatkan fungsi ginjal dan memperbaiki cedera ginjal oleh bahan kimia.
- Mencegah dan mengatasi diabetes (seperti gejala sering haus, sering buang air kecil dan luka susah kering).
- Meningkatkan vitalitas / meningkatkan fungsi seks yang sudah menurun.
- Meningkatkan libido dan fungsi seksual.
- Meningkatkan tingkat kesuburan Pria / Wanita.
- Mengatasi haid yang tidak teratur.
- Meningkatkan fungsi paru paru.
- Menjaga saluran pernafasan sehingga tidak mudah flu.
- Menurunkan lemak dalam darah.
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Memperkuat kekebalan tubuh.
- Mengatur keseimbangan tekanan darah.
- Menangkal radikal bebas.
- Membantu mengurangi stress dan anti penuaan (Anti Aging)
- Meningkatkan kinerja atletik. (Otot dan tulang)
Banyak yah khasiatnya... Itu sebabnya mahal dan banyak dicari.

Ini Cordyceps (冬虫夏草)yang pastinya di jamin keasliannya. Tidak terlalu besar atau kecil, biasanya kalo besar banget, bisa saja itu buatan atau piaraan. Tapi gue punya cordyceps yang bagus, asli dari Tibet. Pasti mo bilang karena gue yang jual!!! Beneran bagus kok barangnya... Jujur!
Cordyceps asli yang gue jual
Harga cordyceps ini Rp 16.500.000 / 37,5 gram. Atau satu liang. Jangan kaget, memang harga pasarannya begitu. Bahkan ada juga yang menjual grade yang lebih tinggi lagi serta lebih mahal lagi. Cara membedakan asli atau palsu, biasa nya terletak pada bentuk kaki dan kepalanya. Biasanya mempunyai panjang 3 ~ 5cm, berdiameter dari 3 ~ 8mm. Pola guratan Cordyceps kasar. Biasanya memiliki 8 kaki, dekat kepala ada 3 kaki (agak sulit dilihat), di dada 4 kaki paling terlihat jelas, 1 di ekor. Dari kepala cordyceps, umumnya bewarna coklat tua dan berdiameter 0.3 cm. Selain itu, cordyceps mempunyai wangi khas yang dikeluarkan. Nah itu harus yang sering liat dan coba dicicipi cordycepsnya. Boleh panggil gue buat cobain keasliannya hahahahahhaa....makan gratis cordyceps, mau banget gue hahahahahahahaha (ketawa orang maruk) .
Contoh mata cordyceps Tibet asli. 
Cordyceps ini bisa di tim bersama tim ayam obat. Tinggal cemplungin beberapa batang. Atau bisa juga di giling menjadi bubuk. Bisa juga setelah itu dimasukan kedalam kapsul agar lebih praktis. Kalo masih ga percaya atau ragu ragu, takut barangnya gue tuker, silahkan dateng sendiri langsung liat pembuatan di giling nya serta di jadikan kapsul. Asal bersedia menunggu minimal sekitar 2 jam.

Berbagai macam product cordyceps di pasaran, dengan kualitas serta harga yang bervariasi. Product yang mengandung bahan cordyceps ini, sudah berupa tablet atau kapsul, lebih praktis dikonsumsi namun, grade cordyceps tidak dapat diketahui, standard dari pabrik obatnya :



Contoh cordyceps palsu:


Nah kalo cordyceps seharga Rp 17.000 ini.......ketahuan banget tuh bukan cordyceps asli!!!!

Sunday, June 5, 2011

Bacang ( 粽子 )

Beginilah suasana subuh di rumah pembuat bacang. Bergadang untuk membuat 1000 pesanan bacang nya, merupakan hal rutin yang terjadi setiap tahun. Tanggal 5 bulan 5 kalender lunar adalah hari Duan Wu ( 端午 / Peh Cun ). Atau disebut juga hari ke lima Wu Ri ( 午日 ).

Asal usul hari bacang ini sudah menjadi legenda 2000 tahun lebih. Ada banyak versi cerita tentang hari bacang ini. Yang gue sering dengar adalah legenda tokoh Qu Yuan (343-289SM). Seorang perdana mentri sekaligus penyair terkenal, pada saat kerajaan Zhou. Orang yang bijaksana serta melawan para koruptor. Dicintai oleh rakyat. Ia meminta kepada Raja agar menghindar konflik atau perang dengan kerajaan Qin. Namun Raja menolak nasihat Qu Yuan, bahkan para pejabat lain yang iri padanya, membuat Raja mengusir Qu Yuan dari kerajaan. Akhirnya setelah mendengar kabar kerajaan Zhou kalah oleh Qin, Qu Yuan yang masih setia, menyaksikan semuanya ini, hatinya bagaikan teriris. Dalam kesedihan yang amat sangat maka pada tahun 278 SM, kalender Imlek tanggal 5 bulan 5, dia bunuh diri dengan menceburkan dirinya ke Sungai Mi Luo.

Many a heavy sigh I have in my despair,
Grieving that I was born in such an unlucky time.
I yoked a team of jade dragons to a phoenix chariot,
And waited for the wind to come,
to sour up on my journey 

Para rakyat mendengar berita tersebut menggunakan perahu berusaha mengangkat jenazah Qu Yuan namun gagal, maka akhirnya mereka menceburkan makanan ( nasi dibungkus aka bacang ) ke dalam sungai, dengan harapan agar para ikan, udang dan kepiting sesudah makan kenyang tidak sampai mengganggu jenazah Qu Yuan. Gitu looooooooo....

Pada zaman sekarang sih bacang ada banyak macamnya. Ada beras, ada yang ketan. Ada yang pedas, ada yang isi daging ayam, ada juga bacang vegetarian, ada juga berisi babi, biji teratai, lapchong dan lain lain.
Bacang beras isi daging ayam dengan cabe Rp 13.500
Bacang ketan berisi telor asin, babi, jamur hioko, biji teratai, lapchong Rp 20.000 

Biasanya restaurant Chinese bakalan siap sedia menu bacang di bulan lima ini. Namun sekarang bacang dapat di jumpai dimana saja, pasar Pluit, daerah pecinan, bahkan di restaurant vegetarian. Tapi tetep soal rasa enakan bacang dengan daging asli. Kalo gue sih, pastinya doyan bacang Kongfu yang isinya babi dan ada telor asinnya hahahahaha. Gue rekomendasiin buat yang mau coba bacang Kongfu di Bacang Ny. Agiok :
Jl. Bandengan Selatan no 7 RT/006 RW/005 Pekojan Tambora.
HOTLINE:021-6919623 HP 0816797878 / 0818797878

Friday, June 3, 2011

Michuholl

Sabtu lalu pergi minum minum bersama teman. Soju (소주), minuman keras asal Korea. Rasanya mirip mirip vodka, hanya saja lebih manis. Bahan baku soju tradisional biasanya beras. Kadar alkohol berkisar antara 20%-45%(ABV).
Oooops...ternyata kita kebablasan menghabiskan 4 botol.......pantes blurrrr ahahahhahaha....

Minuman keras disebut juga spirit. Term spirit refers to a distilled beverage that contains no added sugar and has at least 20% ABV. Popular spirits include brandy, fruit brandy (also known as eau-de-vie or schnapps), gin, rum, tequila, vodka, and whisky.. Masuk akal juga sih...secara kalo habis minum spirit banyak, seperti kemasukan hantu (spirit) kan hahahaha. Ada yang nyanyi nyanyi, marah marah, sedih dadakan dan tingkah laku yang aneh aneh. Minum minum boleh saja, asalkan tau batas, tau limit sendiri, gak nyusahin orang lain dan jangan nekad menyetir, minuman murah...tapi nyawa mahal harganya...Sebaiknya pulang dengan taxi atau minta dijemput orang rumah saja.

Nah, sekarang lanjut yaaa ke review restaurant Korea di hotel Sunlake. 
Michuholl (미추홀)
Phone: (021) 650-9969
Sunlake Hotel 

Jl. Danau Permai Raya Bl C1, Jakarta
Gue sudah beberapa kali berkunjung ke restaurant ini, dan selalu puas dengan makanan nya. Temen gue kurang suka sih, katanya isi makanan nya sayur semua, dagingnya kedikitan....hahahahaha. Soal rasa temen gue juga complain, berbeda dengan expectation dia.....Yaaa selera orang beda beda, buat gue disitu tempatnya cukup nyaman, santai, homy. Tamu yang datang kesana pun 90% orang Korea asli. Side Dish complimentary yang disediakan pun banyak sekali. Kimchi nya pas. Beberapa makanan bisa dimasak sendiri, atau dimasakin di dapur. Porsinya besar besar, ga pelit. Soal harga , sedeng dan sesuai dengan service....Kali ini secara gue di traktir, ga bisa tulis harganya deh... hahahahaha...Tapi boleh di coba untuk para penggemar masakan Korea!!!
Banchan (반찬) refers to small dishes of food served along with cooked rice in Korean cuisine.
Jeyuk bokkeum (제육볶음), a hot and spicy pork dish...yang ini ada kimchinya.
Haemultang (해물탕) sup seafood umumnya berisi cumi kepiting kerang dan supnya pedas di kompor besar....manthabbb
Bulgogi 고기 is one of the most representative Korean barbecued dishes made with thinly sliced beef, mushrooms and vegetables marinated in a mixed sauce of ganjang (soy sauce), sesame oil, sugar and Korean pear.
Samgyeopsal (삼겹살).....pork pork porkkkkk...grill pork...

Kehidupan selama dua tahun perkawinan

Tidak terasa, tau tau sudah 2 tahun menikah. Rasanya baru kemarin hihihihi. Jadi bagaimana perjalanan 2 tahun ini? Bahagia banget, bahk...